2018年05月27日08:06
今年もワクワクな季節がやってきた♡
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5月後半
毎年この時期になると
ワクワクしてきます♪
その理由がこれ♡

♡梅♡
上の子を出産したとき
母乳ケアをお願いしていた助産師さんが漬けた
梅干しがとっても美味しくて
購入していたんだけど、
レシピを教えてくれるってことで
自分で漬けるようになりました。
おにぎりは、いつも梅干しですw
毎年の梅仕事は梅干しだけでなく
梅シロップに梅醤油を必ず作ります
梅を使った保存食をこの時期に作るのが
自分たちが飲む梅シロップ
率先して手伝ってくれました♪


梅干しも何気に今年で5年目
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毎年この時期になると
ワクワクしてきます♪
その理由がこれ♡

♡梅♡
上の子を出産したとき
母乳ケアをお願いしていた助産師さんが漬けた
梅干しがとっても美味しくて
購入していたんだけど、
レシピを教えてくれるってことで
自分で漬けるようになりました。
おかげで子どもたちも
梅干し大好き♪
おにぎりは、いつも梅干しですw
毎年の梅仕事は梅干しだけでなく
梅シロップに梅醤油を必ず作ります
梅を使った保存食をこの時期に作るのが
とっても楽しみなのです♡
無心になれる時間が楽しいのかな
無心になれる時間が楽しいのかな
土曜日に袋井のとれたて食楽部さんに
梅を5キロ買いに行ってきました!
梅を5キロ買いに行ってきました!
梅干し用は完熟させるため
ちょっと置いといて♡
買ってきてすぐに
ちょっと置いといて♡
買ってきてすぐに
梅シロップ 2キロ&梅醤油を1キロ漬けました!
しかも今回は
ちょっと手間ヒマかけて
カリカリ梅バージョンに挑戦♪
一度、梅シロップをカリカリ梅バージョンで作ったら
しかも今回は
ちょっと手間ヒマかけて
カリカリ梅バージョンに挑戦♪
一度、梅シロップをカリカリ梅バージョンで作ったら
梅がおいしいこと♡
ただ2キロの梅を割る・・・
ただ2キロの梅を割る・・・
身体が痛いですw
左親指も傷だらけw
大変だけど、おいしい
子どもたちもその姿を目の前で
その様子を見ていてので
「おいしいものは時間と手間がかかる」
それを感じてもらえてたら嬉しいな
自分たちが飲む梅シロップ
率先して手伝ってくれました♪

今年はどんな出来上がりになるか♡
子どもたちだけでなく、わたしも楽しみです。
梅シロップはもう2キロ、漬けます^^
それは丸ごと・・・だなw
それは丸ごと・・・だなw

梅干しも何気に今年で5年目
ワクワク♡たのしみだぁ〜



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